Allergene Zusatzstoffe
1.Glutenhaltige Getreide, namentlich Weizen Roggen, Gerste, Hafer oder deren Hybridstämme
2.Krebstiere wie Krebse, Garnelen, Krabben, Hummer etc.
3.Eier
4.Fisch
5.Erdnüsse
6.Soja
7.Milch (einschließlich Laktose)
8.Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Queensland Nüsse
9.Sellerie
10.Senf
11.Sesamsamen
12.Schwefeldioxid und Sulfite (ab 10 mg pro kg oder l)
13.Süßlupinen
14.Weichtiere (zum Beispiel Schnecken, Muscheln, Tintenfisch etc.)