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So Guat Manufaktum
Aufgrund anhaltender Schwierigkeiten bei der Suche nach einer neuen Produktionsstätte und Lieferengpässen bei von uns gewünschten Zutaten, haben wir beschlossen, unsere Online Shop auf Ende August zu schließen.
Ihr wart der Wahnsinn, Ihr habt uns komplett leer gekauft. Danke für eure treue.
Tobias Eisele, langjähriger Sternekoch, sowie Peter Redlich, mehrfach ausgezeichneter Haubenkoch, hatten während der Corona Pause viel Zeit bei langen Spaziergängen über die Zukunft des guten Essens zu philosophieren.
Zwar wurde das Rad dabei nicht neu erfunden, aber die Idee zu hochwertigen Fertiggerichten im Glas war geboren. Und auch die Idee, den Oberstdorfer Gästen in Ferienappartments regionale Gerichte anzubieten, die ohne Zusatzstoffe produziert werden, nahm Fahrt auf.
Im Winter 2021 begannen die beiden Genussexperten Rezepte auszutüfteln und die große Idee vom guten Essen im Appartement umzusetzen.
Viele weitere Ideen sind bereit zur Umsetzung, es fehlt einzig im Moment die Produktionsstätte.. Lehnen sie sich zurück und lassen Sie sich unsere Produktliste durch den Kopf und auf der Zunge zergehen. Vielleicht dürfen wir heute oder morgen für Sie kochen?
Kulinarische Grüße aus der Manufaktur von Tobias Eisele & Peter Redlich
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